山南收购鉴定鸡宝
媒体对“鸡宝”的报道不少，但对于“鸡宝”并没有学术上明确的解释，有说法称“鸡宝”是鸡的胆囊结石，完整者多呈卵形。质轻，外貌金黄至黄褐，细腻而有光泽，也有说法称“鸡宝”是母鸡在产卵期间，卵巢部位发炎，输卵管堵塞，由多个卵黄聚集在一起形成的。鸡宝，就是指病变的卵胞。现在媒体对于鸡宝的报道有很多，都说它有很高的食用价值，以至于这样东西被炒出了天价，但是在学术上对于鸡宝并没有明确的解释。
羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得；或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值，具有滋补壮阳，补肾益气，强身壮体的效果。但是，羊宝多有骚腥气味，如果烹调不当，成菜质量将会受到影响。
牛鞭具有强筋通络的作用，可以恢复疲劳和调理腰膝酸软。对于女性气不好、脸失去红润、手脚冰冷的人群来说，可以通过吃牛鞭，从而缓解症状。牛鞭富含铜微量元素，对于血液、和免疫系统及骨骼组织都有重要影响。从现代营养学的角度来讲，牛鞭中所含有的胶原蛋白比较，所以女性食用具有很好的美容养颜的作用。国内众多医学专家则对牛鞭的壮阳功效表示，并指出其含有雄激素、蛋白质、脂肪等成分具有壮阳的功效，是上好的男性补品。《本草纲目》记载:牛鞭主治男人阳痿、早泄，壮阳，固本培元。清宫满汉全席，牛鞭被列为第十二道菜肴。
狗宝别名狗结石、狗黄金、金蛋子，是狗只体内的胃 、 胆 、 肾或膀胱的结石 ，呈圆球状或椭圆球状。 其味甘咸性平，功效降逆气、开郁结、消积、。 《 本草纲目 》指「狗宝生癞狗腹中，状如白石，带青，其理层叠，亦难得之物也。」狗宝呈圆球形或椭圆形，大小不一，一般直径1.5～5厘米。 表面灰白或灰黑，略有光泽，有多数类圆形突起。 质重，坚实而细腻，以指甲刻之可留痕迹。 破而显同心环状层纹，近中心部位较疏松，但多不能分离。 气微腥，味微苦，嚼之有粉性而无砂性感觉。 一般一个狗宝除去核心重约2～7克。 以白细腻、指甲划之有痕迹、断面有层纹者为佳。