广安收购鉴定牛宝
通常指羊的睾丸;另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得;或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值,具有滋补壮阳,,强身壮体的效果。但是,羊宝多有骚腥气味,如果烹调不当,成菜质量将会受到影响。根统中医“以脏补脏,以类养类”的学说和中医实践,实动物的鞭(雄性生殖器)不仅是含有的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁的高营养食品,而且因含有睾丸酮等天然甾体激素,可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能,更是中老年男性补益肾阳,增进性功能的食疗珍品。
猪砂是猪胆结石的俗称,《唐本草》早记载称为黄,为猪科动物胆囊中的结石,味辛、甘、平、。猪砂研究报告指出:猪砂是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,所以很少能在猪体内发现,但也有偶尔可见的。据查,的猪砂每个单位的胆红素少达到10%以上,才有用价值。猪宝在学术中又名猪辰砂,百姓叫猪宝,猪宝是猪体内生长的一种结石。猪宝是一种珍贵的中材,及其难得,可以说可遇不可求,是猪胆囊,胆管,肝管中的结石,它的外形呈椭圆形,大小不一,外表呈浅黄,或灰黑的,表面粗糙,长着两三厘米长的毛。它用手摸上去,毛质地较硬。有一股腥味,它用刀将毛切开,发现里面是黄的,有点香,表面有少许光泽。被有些有些山区农村人称之猪宝,又叫猪砂,用途很大,医用价值很高。
鸡宝是指病变卵胞,基本成分是类似于卵黄成分的一个物体,不是所谓的“鸡宝”。由于是卵巢的病变,功能的异常,或者是受到了外界的应急影响,导致异常发育的卵胞,就是经常说的卵黄或者蛋黄,破裂而进入腹腔的一种特大的一种物质。
牛宝作为一种珍贵进补之食,在全世界广泛受到欢迎,在各餐饮场所,也是炙手可热的一道美食。牛宝是生长在牛胆囊里面的一种结石,表面光滑,不同的牛宝颜都不尽相同,一般硬度较大。牛宝一般呈椭圆形或者半圆形,个别呈不规则体的块状,外表呈褐、灰、黑玄或黄等,略有光泽感,在个别表面有类圆形的突起。牛宝切开后,断面一般为白或者牙白,内里呈同心环装层纹,质地坚重细腻,气味略有腥味,吃入口中微苦,后甘。