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  湖南长期收购牛宝商

  猪宝是难得的紧缺中材,是猪在胆囊、胆管、肝管等脏器中自然形成的结石,又名猪辰砂。猪砂的其形成时间较长,由于现在肉猪的出栏快、饲养时间短,所以目前在养殖场的猪体内很少发现,一般都是在农户自家饲养的猪体内发现较多。但近年也偶有媒体报道发现猪宝的新闻。猪宝的清洁保存:猪宝一般存在于有秃毛现象、食欲不振,常年体温高、躯体干瘦、眼睛赤红,平时坐卧不安,且嚎叫不止的生猪身上。宰杀开膛时,有猪宝的猪一般检查胆囊、胆管、肝管是会有硬块。如确定有硬块,应立即剥离取出,一定避免用水清洗,先用手剥除粘附着的内脏粘膜和其他废弃物,再用干净棉花或棉布、绒线包扎好,一定要破裂散落,然后挂在阴凉处任其自然变干,应避免日晒和风吹,以免影响猪宝的品质。

  羊宝指羊的睾丸;另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得;或骟掉的公羊生殖器的一部分。羊宝含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁,还含有睾丸酮等天然甾体激素成分,有一定的食疗价值,具有补充营养、强身壮体的功效。

  牛宝作为一种珍贵进补之食,在全世界广泛受到欢迎,在各餐饮场所,也是炙手可热的一道美食。牛宝是生长在牛胆囊里面的一种结石,表面光滑,不同的牛宝颜都不尽相同,一般硬度较大。牛宝一般呈椭圆形或者半圆形,个别呈不规则体的块状,外表呈褐、灰、黑玄或黄等,略有光泽感,在个别表面有类圆形的突起。牛宝切开后,断面一般为白或者牙白,内里呈同心环装层纹,质地坚重细腻,气味略有腥味,吃入口中微苦,后甘。

  狗宝别名狗结石、狗黄金、金蛋子,是狗只体内的胃 、 胆 、 肾或膀胱的结石 ,呈圆球状或椭圆球状。 其味甘咸性平,功效降逆气、开郁结、消积、。 《 本草纲目 》指「狗宝生癞狗腹中,状如白石,带青,其理层叠,亦难得之物也。」狗宝呈圆球形或椭圆形,大小不一,一般直径1.5~5厘米。 表面灰白或灰黑,略有光泽,有多数类圆形突起。 质重,坚实而细腻,以指甲刻之可留痕迹。 破而显同心环状层纹,近中心部位较疏松,但多不能分离。 气微腥,味微苦,嚼之有粉性而无砂性感觉。 一般一个狗宝除去核心重约2~7克。 以白细腻、指甲划之有痕迹、断面有层纹者为佳。

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